NUTRICIÓN           


Podríamos definir la nutrición como el conjunto de actividades orgánicas que transforman los alimentos para obtener la energía que  nuestro cuerpo necesita.

La nutrición es también, la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la elaboración de una dieta. Para ello, resulta determinante conocer los componentes nutritivos de los alimentos, sus características y los efectos favorables o perjudiciales sobre nuestro organismo.


Nuestros dietistas están capacitados para ofrecerle las mejores soluciones para los menús especiales de dietas saludables en cualquier ámbito;

  • Restaurantes / Hoteles:
    • Menús saludables e ideas de combinación para diferentes platos.
    • Menús saludables vegetarianos.
    • Recuento Kcal en un menú.
    • Menú alérgenos / intolerancias / celíacos
    • Formación específica alérgenos.
  • Colegios / Colectividades / Residencias:
    • Estudio i validación de los menús.
    • Creación de menús saludables i menús especiales.
    • Menú alérgenos / intolerancias / celíacos
    • Formación específica alérgenos.
  • Privado:
    • Dietas personalizadas.
    • Estudios nutricionales

 


 


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